作者: 邱詩銘先生 生物保健科技(香港)營養師
近年來，科學界熱烈討論益生菌和益生元跟舒緩濕疹的關係。基於益生菌和益生元的天然特性，長期服用並不會引起像類固醇般的嚴重副作用。因此，如果證實它們真的具有舒緩濕疹的作用，這將會濕疹治療的一大突破。
的確，近年的有不少研究燃起這個希望。例如，於二零一零年發表的研究結果指出，服用某品種的益生菌加益生元可以明顯改善學前兒童臨床濕疹症狀中某些指標。不過，二零一四年亦有研究報告表示益生菌對濕疹並沒有額外的治療效果。這顯示爭論仍舊持續。
相反來說，益生菌作為預防濕疹手段就較為科學界肯定。二零一四年剛發表了一項綜合研究，當中結集了二十七份研究結果，分析了二千七百九十七人的數據，發現懷孕其間和嬰兒時期服用益生菌補充品的確與統計學上的濕疹風險明顯下跌有關。當然，將來更詳細的研究還是需要的。
以科學方法打開健康之門
生物保健科技(香港)有限公司
生物保健科技(香港)有限公司(HK BioTek)成立於2003年，是美國生物科技研究室的認可代理，積極為醫學界及其他測試者提供可靠、準確、高品質的檢測服務。我們深信健康身體是重要的資產，所以提倡以科學方法打開健康之門。HK BioTek致力推動和提高大眾對食物過敏的關注，並積極透過舉辦健康講座和工作坊等活動，向大眾提供多元化健康資訊。
美國生物科技研究室
而美國生物科技研究室(US BioTek Laboratories)是美國政府根據CLIA(臨床實驗室認證基準辦法)批核的獨立臨床實驗室，獲得COLA(美國辦公室檢定委員會)認可，並獲華盛頓州授權於全球執行高複雜性的化驗測試，專業範疇包括以酵素免疫吸附法(ELISA)技術進行食物過敏測試，以及其他免疫測試等。
